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inpuertoricomagazine

LA MAGIA DEL CINE LLEGA AL 6TO RETO DE BARTIST BAR SKILLS CHALLENGE


El evento The Mixer se celebró en Tántalo en la calle Loíza.


La comunidad de mixólogos se dio cita para disfrutar del sexto y último reto The Mixer que forma parte de la prestigiosa competencia Bartist Bar Skills Challenge. El evento se llevó a cabo en el sport bar Tántalo, localizado en la calle Loíza.

En la primera parte del reto, los participantes tuvieron la tarea de elaborar y presentar tres cócteles, en siete minutos, inspirados en películas famosas y utilizando como base Belvedere Vodka. Durante la presentación de cócteles, resultaron ganadores Sean Jiménez del restaurante Bechamel y Lorna Fuentes de La Cubanita, al lograr un empate con una puntación de 15.65.


Sean Jiménez de Bechamel.

La celebración del último reto continuó con el Guest Bartending, espacio en el que cada participante tuvo un turno en la barra para demostrar sus habilidades de servicio e interacción con el público. Lorna confeccionó un cóctel llamado “Forbidenn Passion” que consistía de Belvedere Vodka, sirope de hibiscus, jugo de lima y vino espumoso. Por su parte, Sean elaboró “Sahara” con Belvedere Vodka, jugo de china natural, Fratelli averna y angostura bitter.

El segundo reto del evento “Silver Screen” consistió del encuentro de dos grupos “Los Shakers” y “Los Stirrers”, quienes tuvieron que contestar preguntas relacionadas a los cócteles que han sido incluidos en diferentes películas famosas. El equipo de los “Stirrers”, integrado por David Rivera de El Rubí, John Fantuazzi de Asere y Luis Pagán de La Coctelera resultó ganador al obtener la mayoría de aciertos.


Jurado #2 Misael Morales, Jaders Calcaño, Embajador Prestige Spirits 2017 y Edwin Borrero.

El jurado del sexto reto estuvo compuesto por Edwin Borrero, Misael Morales, y el actual embajador Bartist 2017, del portafolio de licores de Prestige Spirits, Jaders Calcaño. Morales posee una vasta experiencia en el mundo de la coctelería y posee un WSET Level II Award in Spirits. Mientras que Borrero, ganador de múltiples competencias de bartending a nivel local e internacional, se ha desempeñado como consultor de barras y experto en la creación de menús de coctelería y actualmente es socio del nuevo Mono Stereo Bar en Viejo San Juan.


Jaders Calcaño-Embajador Prestige Spirits 2017 y Javier Colón-Gerente de Marcas de Prestige Spirits.

El gerente de marcas para Prestige Spirits, Javier Colón expresó “este último reto fue muy especial, porque por primera vez hubo un empate. Estamos muy contentos con el desempeño de todos los participantes de esta segunda edición de Bartist. Pronto sabremos quienes son los finalistas que competirán por ser el embajador para la marca en este 2018.”