Caribe Hilton celebra el legado de la Piña Colada, el cóctel oficial de Puerto Rico
- inpuertoricomagazine
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Piña Colada Club reunirá del 10 al 12 de julio a reconocidos mixólogos, experiencias gastronómicas exclusivas y actividades para toda la familia en el lugar donde nació hace más de 70 años el cóctel más emblemático del Caribe.

Hace más de 70 años, un cóctel creado en Caribe Hilton trascendió fronteras para convertirse en un verdadero ícono mundial. Creada en 1954 por el bartender Ramón “Monchito” Marrero, la Piña Colada no solo conquistó paladares alrededor del mundo, sino que fue reconocida como el cóctel oficial de Puerto Rico, convirtiéndose en un símbolo de la hospitalidad, la cultura y el espíritu caribeño de la Isla.
Hoy, más de siete décadas después, Caribe Hilton, la cuna de la Piña Colada, continúa honrando ese legado con Piña Colada Club, una celebración que se llevará a cabo del 10 al 12 de julio y reunirá a huéspedes, visitantes y amantes de la gastronomía para disfrutar de experiencias culinarias, mixología de primer nivel, entretenimiento en vivo y actividades para toda la familia.
“La Piña Colada es mucho más que un cóctel; es un símbolo de Puerto Rico y una parte esencial de nuestra historia. En Caribe Hilton tenemos el privilegio de ser el lugar donde nació hace más de siete décadas y nos llena de orgullo celebrar ese legado junto al extraordinario talento gastronómico y de mixología que distingue a nuestra Isla.” Mike García, Gerente General, Caribe Hilton.

Sabores inspirados en un ícono: Como parte de la celebración, el equipo culinario de Caribe Hilton diseñó un menú exclusivo disponible del 10 al 12 de julio, inspirado en los sabores tropicales que distinguen a la Piña Colada. Cada creación reinterpreta ingredientes como el coco, la piña y el ron en propuestas innovadoras que reflejan la creatividad y excelencia gastronómica del resort.
Néctar del Caribe
Coco Waffle Nut Sandwich: Waffle de coco con jamón Black Forest, queso cheddar blanco, tocineta, huevo sunny side up, sirope de ron y piña, y crema batida de coco.
Bagua
Wild Ribs: Costillas de cerdo con chutney de piña, salsa picante de coco, papas fritas, ensalada de repollo con miel y piña y maíz a la parrilla.
Caribar
Coconut Crown Tenderloin: Filete de cerdo con camarones glaseados en piña, risotto de coco verde, beurre blanc de tocineta y espinacas crujientes.
Como complemento a esta experiencia gastronómica, Caribar presentará el Piña Colada Mule, el cóctel insignia de esta edición, una reinterpretación contemporánea de la clásica Piña Colada creada en Caribe Hilton que estará disponible por tiempo limitado durante la celebración en Caribar.

Bartender Showdown: creatividad en la cuna de la Piña Colada.
El sábado, 11 de julio, de 4:00 p.m. a 6:00 p.m., Caribar será el escenario del Bartender Showdown, donde algunos de los mixólogos más reconocidos de Puerto Rico unirán su talento con el equipo de bartenders de Caribe Hilton para crear innovadoras versiones de la Piña Colada.
Los equipos participantes estarán conformados por:
Roberto Berdecía, cofundador de Puerto Rico Cocktail Week, junto a Diana Ortiz, bartender de Caribe Hilton.
Jorge Buch, fundador y bartender de Colmena Bar, junto a José Roque, bartender de Caribe Hilton.
Manuel García, cofundador de Hiedra Cocktail Bar (El Barfluencer), junto a Miguel Reyes, bartender de Caribe Hilton.
Raquel Rodríguez "La Galla", ganadora de Speed Rack Puerto Rico 2026, junto a David Vázquez, bartender de Caribe Hilton.








Cada equipo presentará una creación original inspirada en la Piña Colada, resaltando ingredientes locales, creatividad e innovación.
Caribe Market – Edición Piña Colada
El domingo 12 de julio, de 9:00 a.m. a 5:00 p.m., Caribe Hilton celebrará el Caribe Market en colaboración con Mercado Local. El evento, abierto al público, contará con agricultores, artesanos, gastronomía local, música en vivo, actividades familiares y una Cake Picnic Experience.
Piña Colada Club no solo celebra una bebida emblemática; celebra el legado de un ícono mundial que nació en Puerto Rico y continúa conquistando generaciones.

Durante tres días, Caribe Hilton abrirá las puertas del lugar donde comenzó esta historia para invitar a huéspedes y visitantes a vivir la auténtica experiencia de la Piña Colada en su lugar de origen. Porque hay historias que trascienden el tiempo, y la Piña Colada es una de ellas. Tres días. Un ícono. El espíritu infinito del Caribe.
Para más información y actualizaciones, puedes seguir las redes sociales del Caribe Hilton o visitar www.caribehilton.com.









