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AHORA SÍ VAMOS A CALENTARNOS
Por Paula Andrea Álvarez. Bartender, Juan Montes, de Antiguo 26. Video Diego Santana
Tu fin de semana lluvioso ahora tiene un heater con nuestra versión de painkiller en Bartender IN House.
El season 2 llegó tan candente como el verano. Este weekend es de #PainKillers, Juan nos presenta una versión dulce, cremosa y sobre todo muy spicy con Rumchata para que puedas disfrutar este fin de semana en tu casa o en la playa.
El #Rumchata, que en nuestra versión, remplaza la crema de coco, de inmediato baña el paladar con crema de vainilla y la canela, sabores que persisten durante todo el final largo y sabroso de tu painkiller.
SUMMER LOVE
• 1 1/2 oz de Rumchata*
• 3 oz de jugo de piña
• 1 oz de jugo de mandarina.
• 1/2 oz de Ron añejo, (puede ser Santa Ana, Barrilito)
• 1 oz de jarabe de canela.
• Hielo.
Garnish: Piña deshidratada o fresca y canela.
Vaso: alto o Pilsner
Preparación
Lo primero es poner tu vaso alto a enfriar, agrega todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agita. Cuela en el vaso y cubre con hielo picado. Decora y sirve. #BeSafe #BeAbartender
Tú eliges que tan spicy lo deseas. ¡Salud!
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