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FROM TOWER TO TABLE, DEL HUERTO A LA MESA


Reto a Chefs y Bartenders en Lote 23 – sabado, 17 de marzo.


Lote 23 junto al equipo del Tower Garden, sistema de huerto hidropónico y aeroponico, está retando a chefs y bartenders a realizar una receta saludable utilizando un ingrediente secreto del huerto que estará ubicado el próximo sábado, 17 de marzo en Lote 23 desde las 10:30am. Los participantes estarán presentando en la tarima de Lote 23 recetas saludables y el público podrá probarlas y escoger su favorita.

“Marzo es el mes de la nutrición y nos unimos a Lote 23 para hacer un evento divertido para educar y promover la alimentación saludable” expresó Deliana Olmo de Juice Plus+/Tower Garden en Puerto Rico. “Queremos llevar el mensaje y generar conciencia de que comer saludable es fácil y está de moda”.

Este día el público podrá ver las preparaciones de los chefs y bartenders participantes y escuchar la orientación de la nutricionista Lcda. Mari Loli Orcera sobre la nutrición balanceada, colorida y fresca. También le acompañaran en tarima, Alexandra Rivera de BAM quien tendrá a su cargo velar por el reto entre los Chefs y los bartenders junto a la Chef Giovanna Colon quien hablara sobre el uso del huerto Tower Garden para preparar comidas y bebidas ya sea en casas como en restaurantes o negocios.

Las personas interesadas en adquirir su boleto y reservar su espacio lo pueden hacer a través de EventBrite e incluye área VIP, muestras de las recetas y la oportunidad de votar por su receta favorita.

Para mas información del evento:

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