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  • inpuertoricomagazine
    • 11 abr 2017
    • 1 Min. de lectura

PRESENTAN EL MIXOLOGY U


Luego de varias exitosas ediciones de Culinary U, Spotlight Entertainment presenta un innovador concepto llamado Mixology U, una plataforma de clases interactivas y demostrativas de coctelería, a celebrarse este próximo sábado 22 de abril a partir de las 2:00 pm en Vivo Beach Club. Los participantes pueden seleccionar hasta seis clases con mixologos reconocidos, de pareo de cocteles y gastronomía o catas de licores. El evento finaliza con una gran fiesta de graduación para los asistentes, y recibirán un libro de recetas de los cocteles confecciones durante el día. El pre-registro debe ser por www.fangig.com para poder preparar su programa de clases y llevar a las 1:30 para registrarse.


Adjunto foto del equipo de bartenders y chefs que participarán en el evento. Esta es la lista de clases:

  • Taste & Experience – Marcos Rivera – PVysla

  • Tiki cocktails – Michael Norat – Santaella Rest

  • Bacardi Master Class – Waldemar Rios – Bacardi Brand Ambassador

  • Bitters – por Héctor Ortiz - pareado con el chef Steven McQueeny

  • Breakable vs Unbreakable – Angie Liderman

  • Cocktail Anatomy – Edwin Borrero (La Casita de Rones y La Factoria)

  • Visual Aspects of a Cocktail – Nicole Fas (Project 18)

  • Shaken vs. Stirred – Jonatan Meléndez

  • Sugar Basics – Héctor Guzmán pareado con Chef Efraín Cruz

  • Dewars Emporio – Carlos Garcia – Dewars Brand Ambassador

  • Grey Goose Master – Carlos Garcia

  • Classic with a twist – Joey Fernandez – Cinco Sentidos

  • Cocktail Presentation – Xiomara Rosado – Condado Vanderbilt

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