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WORLD CLASS LLEGA CON CAMBIOS A SU 11ª EDICIÓN
Las marcas de Diageo Reserve y su plataforma de coctelería y mixología World Class iniciaron la serie de eventos y seminarios que conmemora la 11va edición de la competencia a nivel mundial y en Puerto Rico, único país de Centroamérica y Caribe que ha participado desde el primer año.
Las variedades del whisky escocés Johnnie Walker, vodkas Ketel One y Cîroc, ginebra Tanqueray, tequila Don Julio, el whiskey estadounidense Bulleit y ron Zacapa son parte de este portafolio.
Este año, World Class aparece con un twist. “Con motivo de este 11vo aniversario, World Class llega más exclusivo e interesante que nunca, para desarrollar con mucho más enfoque a los bartenders y asegurarnos de que puedan tener una buena participación en la final global”, declara Brenda Pizarro, gerente de marca sénior de licores de Méndez & Co.
En esta versión, solo seis bartenders fueron seleccionados para participar de las master classes, quienes competirán por el título del “Mejor Bartender de Puerto Rico”. Estos son:
Amanda Eaton, de El Desvío
Israel Meléndez Ayala, del restaurante Vino
Kevin Badillo, de La Factoría
Gabriel Obed Rodríguez, del restaurante Altamar
José Hernández, de La Factoría
Janssy Michelle Ortiz, de Coctel
“Este año seguimos educando en aspectos importantes de la industria, damos continuidad a la sostenibilidad en el bar y en utilizar ciento por ciento un ingrediente para crear diferentes perfiles de sabores. Al utilizar la totalidad del ingrediente, reducimos costos y nos volvemos más eficientes. A través de World Class ofrecemos herramientas para desarrollar un bar amigable y sostenible”, expresa Rafael Reyes, embajador de las marcas Reserve para Centroamérica y el Caribe.
Además, en mayo, World Class celebrará Cocktail Festival en restaurantes y barras seleccionadas. “Queremos que nuestros consumidores puedan escoger entre un menú exclusivo de cocteles confeccionados con las marcas que forman el portafolio Reserve de Diageo y degustar estas recetas especiales de manos de los mejores bartenders de Puerto Rico a precios más accesibles”, agrega.
