ESTE `WEEKEND´ ES DE MALIBU FIZZ

Por Paula Andrea Alvarez. Bartender, Juan Montes, de Antiguo 26. Vide0, Anthony Edwin.

Pocas cosas dicen más “verano” que la combinación de coco y piña. Ya sea en la playa, la piscina o en casa; solos o acompañados, no hay mejor forma de combatir las altas temperaturas que con una buena receta de un cóctel veraniego.

En Puerto Rico tenemos tantas frutas y hierbas a la mano, que confeccionar una refrescante bebida con sabores autóctonos es sencillo. Prepara tu barra o la visita al supermercado que te traemos un delicioso Malibu Fizz para refrescar no solo tu paladar, sino también el deseo de ser todo un bartender.

MALIBU FIZZ

🌴 1.5 oz. Malibu Rum

🥃 1 oz. Barrilito

🍍 1 oz. Jugo de piña

🥄 Una cucharada de azúcar de coco (Opcional 1 teaspoon)

🥥 Coconut Soda

🥢 Garnish: Coconut flakes

🍸 Copa: Vaso alto

PREPARACIÓN

Lo primero es poner tu vaso a enfriar, mezcla en una coctelera los Ingredientes… and Shake! Sírvelo en tu vaso alto y decora. #BartenderINhouse #BeSafe #BeAbartender