INNOVADOR EVENTO DE MIXOLOGÍA
Un selecto grupo de entusiastas de la mixología, participaron recientemente del primer Mixology U, que se llevó a cabo en Vivo Beach Club, con el auspicio de Bacardí, Grey Goose, Dewar’s y Bombay Sapphire. Doce experimentados bartenders de la Isla, pusieron sus conocimientos y experiencias a disposición de los participantes, que tuvieron la oportunidad de conocer de primera mano sus secretos, y practicar las diferentes técnicas de coctelería, así como las más recientes tendencias en el campo de la mixología. La oferta “académica” incluyó un Masterclass de House of Dewar’s y su porfolio de productos, además de una clase especial para presentar el nuevo coctel del Grey Goose; Le Grand Fizz, a cargo de Carlos García, embajador de las marcas de Bacardí en Puerto Rico y el Caribe. El evento de cocteleria para amateurs más innovador de Puerto Rico concluyó con un animado coctel en el que estudiantes y profesores compartieron luego de la jornada académica.