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DESCUBRE LO NUEVO DE BUDATAI


Budatai, restaurante del famoso Chef Robert

Treviño y su socio Paco de Juan, renueva su menú con la adición de nuevos platos y

renovando algunos clásicos.


El restaurante ubicado en el corazón del área de Condado (CoBe) refuerza su oferta

gastronómica en calidad, servicio y la evolución de su menú.

‘Durante estos nueve años hemos visto como algunos platos han evolucionado otros se

han convertido en iconos y queremos ofrecerle al cliente el estilo acostumbrado de

Budatai aclimatado a los tiempos que estamos viviendo de la economía “Bueno, Bonito,

Budatai”. Tenemos ofertas de almuerzo, de Brunch y de Bites en la barra todos los días

con una oferta muy buena. Continuamos sirviendo ‘very accesible luxury food’, un buen

ambiente, romántico, con una vista espectacular a la Ventana la Mar con la firma de

Budatai’ expresó Treviño.

Con una mezcla distintiva de sabores, Budatai, ha transcendido como una

representación de la gastronomía Asiática Latina. Con esta influencia, el Chef ha

reafirmado su menú con unos nuevos platos manteniendo ese ‘twist’ que tanto

distingue su cocina. Esta nueva fase del restaurante reafirma su constante evolución de

sabores manteniendo su estilo lo que lo hace resaltar en el mercado. Oferta variadas

para el gusto del comensal hasta el gusto vegano son los detalles que se buscan

reforzar en este noveno año del restaurante. Algunos de los nuevos platos son: Duck

nachos, Quesadilla eggrolls, Latin asian fried chicken w/ salsa mayo chu and sticky rice,

Beef shortribs with szechuan papas bravas, Picadillo Ramen Noodles a Caballo y

Spiced Pork Loin w/ Forbidden Rice.

Budatai se distingue por la combinación de los mejores ingredientes, productos y

mariscos frescos con la técnica y estilo especial creado por el Chef Treviño, el menú

presenta esos detalles en su máxima expresión. La vista de la terraza a la Ventana al

Mar, la barra y el lounge privado son tres espacios que destacan en este restaurante,

permitiendo una cena romántica, una reunión de negocios, una comida familiar o una

noche de copas entre amigos.

Como dice el Chef Treviño y su socio Paco de Juan ‘live good’!

Budatai está localizado en 1056 Ave. Ashford San Juan, Puerto Rico para información y

reservas (787) 725-6919 o opentable.com Abre todos los días desde las 11:30am.

#GASTRONOMÍA

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