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VIVE LA EXPERIENCIA DE MARIDAJE EN CASA BACARDÍ
Casa BACARDÍ continúa ofreciendo la oportunidad de vivir
experiencias únicas en sus facilidades y ahora anuncia el lanzamiento de su “Food Pairing”, nuevo tour
en donde sus visitantes podrán degustar de lo mejores rones BACARDÍ acompañados de una
exquisita muestra culinaria.
La nueva experiencia consta de un cuidadoso maridaje en donde la gastronomía que caracteriza la
oferta de Georgina, restaurante emblemático de Casa BACARDÍ, se reflejará en cuatro tapas
confeccionadas especialmente para ser pareadas con una selección de los rones más exclusivos que
ofrece BACARDÍ. La degustación incluye: tuna tartar, con trozos de papaya y cebolla lila, menta, coco
tostado y aceite de oliva a ser degustada con Bacardí Superior Carta Blanca; seguido por un mini
panqueque de coco y anís, con cebolla y pimientos rostizados, cerdo ahumado y amarillos, para
combinar con el Bacardí 8. La cata continúa con una mini tostada de pan sobao, con “short rib” de
ropa vieja, cebolla lila y vegetales rostizados, pareado con Bacardí Reserva Limitada y culmina con un
bizcocho de guineo y chocolate, coronado con guineo caramelizado y dulce de leche, los cuales
acentuarán el sabor único del Casa Bacardí Special Reserve.
“Este nuevo ofrecimiento permite que nuestros visitantes tengan la oportunidad única de degustar de
una forma distinta los sabores que caracterizan a BACARDÍ”, expresó Porfirio Bonilla, coordinador del
proyecto. “Es la primera vez que ofrecemos un tour de esta clase y no dudamos que el mismo se
convierta en uno de los favoritos del público”, añadió Bonilla.
El nuevo “Food Pairing” está disponible a un costo de $65 por persona. Se ofrece solo por reservación
previa, con un mínimo de 24 horas de anticipación.
Para participar del nuevo “Food Pairing Tour” de Casa BACARDÍ los interesados deberán comunicarse
al 787-788- 1500 ext. 5214 o enviar la información de su reservación a los correos electrónicos:
mrosado@bacardi.com y/o lortizmaldonado@barcardi.com. Los horarios de visita en Casa BACARDÍ
en Cataño son de 9:00 AM a 6:00 PM de lunes a sábado y los domingos de 10:00 AM a 5:00 PM. El
“Food Pairing” es ofrecido en dos horarios: 1:00 PM o 3:00 PM.
